Als Restaurantleiter*in bist du für den gesamten Gästebereich verantwortlich – vom lebhaften Mittagsservice über Seminare, Bankette und Events bis hin zu unserem Gourmetabendangebot «Sonnenberg le soir» (ausgezeichnet mit 1 Stern MICHELIN und 15 Punkten GaultMillau) sowie für unsere Terrasse mit Ausblick.

Eine enge, partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef Luca Haase ist zentral. Ihr seid gemeinsam für das Gesamterlebnis unserer Gäste verantwortlich – auf Augenhöhe und mit viel Raum für Ideen und Weiterentwicklung.

Du gestaltest mit deinem Team nicht nur Serviceabläufe, sondern auch Perspektiven: Denn du begleitest, leitest und motivierst Menschen in beruflicher Neuorientierung. Das ist ein fester Bestandteil deines Alltags – genauso wie erstklassiger, herzlicher Service.